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　　自廣東省實施“百千萬工程”以來，東陂鎮(zhèn)認真貫徹落實省委“1310”具體部署和市委、市政府工作安排，以“頭號力度”推進“頭號工程”，立足本地資源，因地制宜探索適合東陂特色的改革路徑，挖掘鄉(xiāng)村多元價值，著力推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級。

　　一、一方水土“臘”出特色，繪就臘味“豐”景圖

　　東陂鎮(zhèn)充分依托本地得天獨厚的資源優(yōu)勢，堅定不移地將培育壯大臘味產(chǎn)業(yè)規(guī)模作為推動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的重要戰(zhàn)略舉措，多管齊下，取得了顯著成效。一是在產(chǎn)業(yè)組織與協(xié)同方面，東陂鎮(zhèn)主動作為，積極引導成立東陂臘味協(xié)會。協(xié)會起草并制定了“東陂臘味”地方標準，從術語定義的精準界定，到地理標志產(chǎn)品保護范圍的清晰圈定，再到產(chǎn)品分類、產(chǎn)地自然環(huán)境剖析、生產(chǎn)加工要點、技術細則等逐一明確，全方位保障臘味產(chǎn)品從源頭到成品品質(zhì)如一、穩(wěn)定可靠。2024年6月，東陂鎮(zhèn)臘味協(xié)會成功注冊連州市首個集體商標“東陂臘味”，并授權會員單位使用，為產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化擴張與品牌形象塑造奠定了極為堅實的基礎。二是高度重視臘味產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管工作，東陂鎮(zhèn)臘味協(xié)會攜手清遠雙匯食品有限公司，達成戰(zhàn)略合作協(xié)議。協(xié)會還自建檢測室，檢測室嚴格遵“DB4418/T014-2020”地方標準，對臘味產(chǎn)品進行嚴謹檢測，經(jīng)檢測合格的產(chǎn)品統(tǒng)一發(fā)放東陂臘味檢測合格標志，為會員企業(yè)注入專業(yè)技術“強心針”，筑牢生產(chǎn)保障“防火墻”。三是大力加大研發(fā)投入力度，全力突破東陂臘味傳統(tǒng)的咸香口味局限。創(chuàng)新性地推出甜香、醬香、麻辣等豐富多樣的臘味口味，精準滿足全國各地消費者的差異化口味偏好。與此同時，緊密契合健康飲食的市場大趨勢，持續(xù)完善臘味產(chǎn)品體系。成功開發(fā)出低鹽、低脂、低糖的臘味新品，充分兼顧消費者對健康與美味的雙重追求。此外，深度挖掘臘味與休閑食品、預制菜的融合潛力，推動關遂昌臘味和中山大學產(chǎn)學研合作，和香隆臘味公司與仲愷農(nóng)業(yè)工程學院合作研發(fā)研發(fā)出“臘味雞仔餅”“臘味月餅”等別具特色的臘味休閑食品，打造“臘味煲仔飯”系列預制菜等。四是拓寬臘味產(chǎn)業(yè)多元價值版圖。連州現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園項目計劃投資3億元，打造一個集倉儲、冷鏈、臘味加工、預制菜加工于一體的現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園，成為東陂臘味產(chǎn)業(yè)發(fā)展的示范點，更好帶動東陂臘味產(chǎn)業(yè)改造升級。通過舉辦開臘節(jié)、東陂臘味品鑒會等活動，進一步豐富了游客的旅游體驗，讓東陂臘味的知名度和美譽度在游客的口口相傳中不斷提升。2024年，東陂臘味銷售額高達4.2億元，同比增長20%。

　　二、“花”繁葉茂，開啟鄉(xiāng)村“植”富路

　　連州市紅滿天農(nóng)業(yè)有限公司通過積極整合資金、技術等資源，建設花卉產(chǎn)業(yè)園，不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)業(yè)成效逐步凸顯。一是在東陂鎮(zhèn)西塘村投資3500萬元，整合流轉土地300畝建設西塘村紅滿天花卉產(chǎn)業(yè)園，其中現(xiàn)代化溫室大棚生產(chǎn)基地占地30000平方米，截至目前，紅滿天花卉產(chǎn)業(yè)園已建成投用4座現(xiàn)代化溫室大棚。二是以連片流轉承包土地的方式將300畝農(nóng)田以每畝600元進行承包經(jīng)營，并向村里支付每畝50元的管理費。同時盤活村閑置資產(chǎn)，租賃原西塘小學進行改造，啟動西塘村“育苗組培室”項目，總投入超2000萬元，打造一個組培室用于研究花卉接種和培育，發(fā)展一條集研發(fā)、培育、營銷于一體的基地產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品的銷售渠道和附加值?；ɑ墚a(chǎn)業(yè)成為東陂鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)，助力東陂打造“花卉小鎮(zhèn)”，推進“百千萬工程”走深走實。

　　三、“硒”引財富，帶動鄉(xiāng)村振興“硒”望之路

　　近年來，東陂鎮(zhèn)牢牢守住糧食安全，認真貫徹落實“藏糧于地”和“藏糧于技”戰(zhàn)略，大力推廣種植富硒絲苗米，全方位夯實糧食安全根基。經(jīng)廣東省科協(xié)天然富硒土地資源科技成果轉化聯(lián)合體、廣東省地質(zhì)學會評審認定，“廣東省連州市東陂鎮(zhèn)大江村富硒地塊”為天然富硒土地。一是認真貫徹落實清遠市絲苗米百億級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)目標，東陂鎮(zhèn)集中力量整合土地資源，探索“企業(yè)+村委+農(nóng)戶”合作模式，引進連州市誠晟米業(yè)有限公司和連州青景農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，在前江、大江、西塘和江夏等村集中流轉4000多畝土地打造富硒絲苗米產(chǎn)業(yè)。二是采取農(nóng)業(yè)生產(chǎn)脫管、智能化耕作等社會化服務產(chǎn)業(yè)模式，提高富硒絲苗米標準化種植、現(xiàn)代一體加工程度，通過打造富硒絲苗米集中育秧、烘干、加工、農(nóng)事綜合服務等基地，帶動全鎮(zhèn)糧食面積、產(chǎn)量、效益多重增長，既提高了土地利用效率，又增加了村集體和群眾收入，通過土地整合，每流轉100畝土地至少增加村集體收入5000元，群眾除了獲得土地流轉收益，還增加了在家門口就業(yè)的機會。